Receita: Biscoitinhos Amanteigados de Laranja

Receita: Biscoitinhos Amanteigados de Laranja

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Biscoitinhos Amanteigados de Laranja Ingredientes: - 4 xícaras de chá de farinha de trigo - 3 colheres de chá de fermento em pó - 1/2 colher de chá de sal - 200g de manteiga ou margarina - 1 xícara de chá de açúcar - 1 ovo - 1 colher de chá de raspa de laranja Modo de Preparo: Peneire a farinha com o fermento e o sal. Bata a manteiga com o açúcar até ficar cremosa, junte o ovo e a raspa de laranja e continue batendo até ligar tudo muito bem. Acrescente então a farinha reservada, amassando até obter uma massa bem homogênea. Faça pequenas bolas enrolando-as com as mãos enfarinhadas e coloque-as em tabuleiro sem ser untado. Asse em forno, com calor moderado por 10 a 15 minutos. \\\\

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